Food

Bagi orang yang sedang menjalankan diet sehat, menu makanan seperti salad bisa menjadi pilihan yang tepat. Salad merupakan makanan yang

Banquet merupakan bagian dari F&B Department yang bertugas untuk mengatur seluruh jamuan makan baik yang diselenggarakan oleh si pemesan ataupun

Saat merayakan hari special dalam hidup, biasanya tidak pernah ketinggalan turut disediakan hidangan istimewa berupa kue. Kue sudah menjadi bintang

Mungkin Anda tidak asing dengan “cake flour“. Ya, cake floor atau dalam bahasa indonesia disebut dengan tepung kue merupakan jenis

Dalam dunia kuliner, mungkin banyak yang masih awam apa itu custard? hidangan ini merupakan campuran dari susu, gula, kuning telur

Diantara macam-macam pie yang biasa kita jumpai, ada satu jenis yang menarik perhatian karena tampilannya yang selalu cantik yaitu “cream

Menu makanan memang sangat beragam, selain menu makanan yang kering ada juga menu yang sangat populer dengan ciri khas kuah

Dalam dunia F&B Service bagaimana cara kita menata meja, menempatkan perlengkapan makan serta membuat agar tamu saat makan merasa nyaman